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Come confronto i miei prodotti con quelli della concorrenza?
Uno dei confronti svolti maggiormente dalle aziende è paragonare i loro prodotti con quelli della concorrenza e l’analisi sensoriale può sic

Gian Paolo Braceschi
21 nov 2020Tempo di lettura: 2 min


Il valore della medaglia
Quando un prodotto ci piace lo apprezziamo ma quando è eccellente gli riconosciamo il valore aggiunto. Così tra i consumatori avviene il pas

Carlo Odello
9 ott 2020Tempo di lettura: 1 min


Il caffè cresce a casa, ma soffre al bar
Parla Alessandro Cocco, Italy Training Center Manager Lavazza.
Come va il mercato del caffè?
Il canale delle vendite in casa cresce, assis

Carlo Odello
23 set 2020Tempo di lettura: 2 min


Mettere a disposizione la conoscenza
Sento spesso usare l’espressione “educare il consumatore”. Anzi, sono certo di averla adoperata anch’io, eppure da un po’ mi sembra così gri

Carlo Odello
16 set 2020Tempo di lettura: 1 min
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